Γκασπάτσο με thermomix

Γκασπάτσο
Σάλτσα
Ισπανική κουζίνα
Thermomix
Γκασπάτσο με thermomix
Άτομα 4
Μερίδες 4
Γκασπάτσο σε ένα thermomix με Thermomix επεξεργαστή τροφίμων
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
10 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
15 min
prep χρόνος
10 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
15 min
Συστατικά
  • 1 κιλό ώριμες ντομάτες, χωρίς ξεφλούδισμα
  • 1 μικρή κόκκινη πιπεριά
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 μικρό κομμάτι κρεμμύδι
  • 1 μερικώς αποφλοιωμένων μικρό αγγούρι
  • 1 φλούδα λεμονιού, χωρίς λευκή επιδερμίδα ή σπόρους και ξύδι
  • Αλάτι
  • 50 g (1/2 Κύλικα) λάδι
  • Γεύση νερού
Οδηγίες
  1. Βάλτε όλα τα υλικά στο ποτήρι του Thermomix λιγότερο πετρέλαιο και σύνολο 3 να 5 λεπτά ανάλογα με την ποιότητα της ντομάτας, με ταχύτητες 5-7-9 προοδευτική.
  2. Προσθέστε λάδι και ανακατέψτε το καλά με μια σπάτουλα. Προσθέτουμε παγωμένο νερό, στη γεύση.
Σημειώσεις
  • Προτάσεις: Σερβίρουμε με ψιλοκομμένα λαχανικά και κρουτόν. Επίσης μπορεί να συνοδεύεται με ψιλοκομμένο ζαμπόν.
  • Αν θέλετε μια πιο γαλακτωματοποιημένα γκασπάτσο, Βάζουμε το λάδι στο Thermomix από την αρχή, λαμβάνοντας υπόψη ότι το κόκκινο χρώμα θα είναι λιγότερο έντονη.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.