Ψωμί ολικής αλέσεως

2018-01-31 12:54:05

Άτομα 4

Ψωμί σιταριού με ρομπότ μαγειρικής

(3 ψήφοι)

Φόρτωση...

Εκτύπωση

prep χρόνος

15 min

χρόνος μαγειρέματος

30 min

συνολικός χρόνος

45 min

prep χρόνος

15 min

χρόνος μαγειρέματος

30 min

συνολικός χρόνος

45 min

Συστατικά

Οδηγίες

Ρίξτε το νερό στο γυαλί θερμονερού, αλάτι, ζάχαρη και πρόγραμμα 2 λεπτά, 37ή με ταχύτητα 2.
Προσθέτουμε μαγιά, Αναμείξτε για λίγα δευτερόλεπτα, το αλεύρι και τον προγραμματισμό 15 να 30 δευτερόλεπτα σε ταχύτητα 6.
Ζυμώνουμε την ταχύτητα της εστάγκα για 3 λεπτά. Αφαιρέστε τη μάζα από το, Δώστε του το επιθυμητό σχήμα, βάλει σε ένα σιντριβάνι, Καλύψτε το και αφήστε το να μεγαλώσει μέχρι να διπλασιάσουμε την ένταση του.
Προθερμάνετε τον φούρνο σε 225 μοίρες. Μόλις ανεβάσατε, βάζουμε τη ζύμη στο φούρνο και σταματάμε 25 να 30 μη ανοιγμένα λεπτά.

Σημειώσεις

Προτάσεις: Αν προσθέσεις λίγο λάδι στην αρχή, το ψωμί θα είναι αφράτο. Και αν τα χέρια σας σφαγιάζονται με λάδι πριν αφαιρέσετε τη ζύμη από το, θα κολλήσει λιγότερο και θα είναι ευκολότερο να χειριστεί.

κουζίνα εύκολο

Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /