Ψωμί ολικής αλέσεως
Ψωμί ολικής αλέσεως
2018-01-31 12:54:05
Άτομα 4
Pan de trigo con robot de cocina Thermomix
(1 ψήφοι, κατά μέσο όρο: 5,00 του 5)
Φόρτωση...Εκτύπωση
prep χρόνος
Χρόνος μαγειρέματος
συνολικός χρόνος
Συστατικά
- 600 g de harina de trigo
- 350 g de agua
- 2 κ.γ. αλάτι (al ser posible, sal maldon)
- 1/2 cucharadita de azúcar integral
- 40 g levadura prensada
Οδηγίες
- Verter en el vaso de la Thermomix el agua, la sal y el azúcar y programar 2 λεπτά, 37º a la velocidad 2.
- Agregar la levadura, mezclar unos segundos, incoporar la harina y programar de 15 να 30 δευτερόλεπτα σε ταχύτητα 6.
- Amasar en velocidad Espiga durante 3 λεπτά. Retirar la masa de la Thermomix, darle la forma deseada, poner en una fuente, taparla y dejar crecer hasta que doble su volumen.
- Precalentar el horno a 225º. Una vez subido, meter la masa en el horno y dejar de 25 να 30 minutos sin abrir.
Σημειώσεις
- Προτάσεις: Si se añade un poco de aceite al principio, el pan será mas esponjoso. Y si se untan las manos con aceite antes de sacar la masa de la Thermomix, se pegará menos y será más fácil de manejar.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, Χάμπουργκερ, Ο διαβήτης
Αφήστε ένα σχόλιο
Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην