Γραβάτες με μαρμελάδα
Γραβάτες με μαρμελάδα
2019-02-03 19:09:28
Μερίδες 4
(Ψηφίζω)
Φόρτωση...Εκτύπωση
prep χρόνος
Χρόνος μαγειρέματος
συνολικός χρόνος
Συστατικά
- 300 g de masa de hojaldre congelada o 300 g αλεύρι
- 1 κρόκος
- 100 g ζάχαρη
- 200 g βούτυρο
Από την άλλη
- 1 κρόκος
- 1/2 taza de mermelada de albaricoque
Οδηγίες
- Descongelar la masa de hojaldre 30-60 minutos a temperatura ambiente. Trabajar la harina tamizada con la yema, el azúcar y la mantequilla y obtener una masa quebrada.
- Dejarla reposar envuelta en papel de aluminio 2 horas en el frigorífico. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
- Con la masa quebrada formar una plancha de 50 X 55 εκατοστόμετρο. Pintar esta masa con la segunda yema, colocar encima la de hojaldre y apretar un poco. Cortar tiras de 1 1/2 πλάτος cm, enrollarlas formando una espiral de modo que la masa de hojaldre quede para fuera y hacer lazos.
- Apretar las puntas. Colocar los lazos sobre una bandeja de horno y dejar reposar 15 λεπτά.
- Ανάβουμε το φούρνο στους 220 μοίρες. Cocer los lazos 15 λεπτά για να μισού ύψους. Calentar la mermelada y pintar con ella los lazos.
Σημειώσεις
- Los lazos resultan muy adecuados para congelar, pero en tal caso no deben estar bañados. Se empaquetan todavía calientes y se congelan.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Αφήστε ένα σχόλιο
Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην