Μους σοκολάτας
¿Qué es el mousse?
Antes de comenzar con las exquisitas recetas de mousse que vamos a presentar en este blog vamos a hablar un poco acerca de la historia del mousse y su procedencia.
El mousse es un postre originario de Francia y su aparición…
Μους Gofio
El gofio es una harina no cernida de cereales tostados, των οποίων η εμφάνιση μοιάζει με το λευκό αλεύρι, Αν και έχει μια σκιά πιο σκούρο ή κιτρινωπό ανάλογα με το λίπος που έχει υποστεί το καβούρντισμα και η σύνθεσή. Es un…
