Κέικ ημερομηνίας
Κέικ ημερομηνίας
2019-01-30 14:05:42
Μερίδες 4
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prep χρόνος
Χρόνος μαγειρέματος
συνολικός χρόνος
Συστατικά
- 350 g de dátiles
- 1/8 del de agua
Από την άλλη
- 150 g de harina de trigo integral
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 250 g μαργαρίνη
- 250 g καστανή ζάχαρη
- el interior de una vaina de vainilla
- 350 g de granos de avena
Για το καλούπι
- margarina
Οδηγίες
- Untar con margarina un molde desmontable de 26 cm de diametro. Deshuesar los dátiles, cortarlos en trocitos y cocerlos a fuego lento en el agua sin dejar de remover. Ανάβουμε το φούρνο στους 170 μοίρες. Mezclar la harina con la sal. Batir la margarina hasta que esté espumosa, agregar poco a poco el azúcar y la vainilla y mezclar por último con la harina tamizada y los granos de avena.
- Distribuir la mitad de la masa grumosa sobre el fondo del molde, apretar el fondo y formar un borde.
- Echar el relleno de dátiles sobre el fondo y el resto de la masa grumosa por encima. Μαγειρεύω 70-80 minutos a altura media del horno. Dejar enfriar un poco en el molde. volcar sobre una rejilla para que el pastel se enfríe del todo.
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