Πεσκανδρίτσα με σάλτσα μανιταριών
Πεσκανδρίτσα με σάλτσα μανιταριών
2018-01-31 14:58:04
Άτομα 2
Rape con salsa de champiñones con robot de cocina Thermomix
(2 ψήφοι)
Φόρτωση...Εκτύπωση
prep χρόνος
Χρόνος μαγειρέματος
συνολικός χρόνος
Συστατικά
- Una cola de rape de 300 g (aprox.)
- Una cebolla mediana
- Dos o tres zanahorias
- 200 g de champiñones laminados
- 50 g de aceite
- 150 g de vino blaco
- 50 g de agua
- 100 g de nata
- Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
- Trocear la cebolla y la zanahoria en el vaso de la Thermomix en velocidad 5 κατά τη διάρκεια 2 δευτερόλεπτα. Añadir los champiñones y el aceite y programar 5 λεπτά, temperatura varoma, ταχύτητα 1.
- Envolver el rape en plástico film de cocina y colocar en el varoma. Añadir el agua, el vino, αλάτι και πιπέρι. Poner el varoma encima y programar la Thermomix 15 λεπτά, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Pasado el tiempo, añadir la nata y programar 8 λεπτά, temperatura 90º, ταχύτητα 1.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Αφήστε ένα σχόλιο
Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην