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Käse und Rosinen Kuchen

Käse und Rosinen Kuchen
am Nachmittag
Englische Küche
Kuchen
Käse und Rosinen Kuchen
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Zutaten für den Boden
  • 200 GR. Allzweck-Mehl
  • 100 GR. kalte butter
  • 50 GR. Boden-Zucker
  • 1 Ei
Zutaten für die Creme
  • 400 GR. Weißer Käse
  • 100 GR. Milch-Creme
  • 50 GR. Maisstärke
  • 100 GR. Zucker
  • 100 GR. Kernlose Rosinen
  • 5 Eigelb
  • 5 klar
  • 2 Teelöffel Vanille-Essenz
  • 1 Esslöffel geriebene Zitronenschale
Anweisungen
  1. Bereiten Sie die Basis, indem die Butter mit dem Mehl mischen, bis es Sand ist, Schneiden Sie ein Loch in der Mitte und fügen Sie den Zucker und das alles ohne kneten. Strecken Sie den Teig und legen Sie sie in eine Form von 26 cm. Durchmesser. Legen Sie im heißen Ofen für 10 Minuten.
Für die Creme
  1. verbinden Sie den Käse in eine Schüssel geben, Creme, die Essenz, das Eigelb, die Zitronenschale und Speisestärke, Mischen Sie, bis eine glatte Creme entsteht.
  2. Schlagen Sie das Eiweiß zu Schnee mit dem Zucker und den Rosinen auseinander, zwei Präparate.
  3. Montieren Sie gießt Sahne Kuchen über vorgekochte Teig, weiche Ofen kochen 40 An 50 Minuten.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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