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Tres Leches Kuchen (Biskuit)

Pastell Tres leches
Tres Leches Kuchen (Biskuit)
Portionen 4
Drei Milchen Kuchen ist ein traditionelles Dessert in Mittelamerika, Obwohl es auch in Ländern des Südens serviert wird. In Nicaragua entstanden und zeichnet sich durch, dass der Kuchen eine schwammige Beschaffenheit aufgrund des Fehlens von Butter hat.
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Zutaten für den Kuchen
  • 6 Eiweiß
  • 6 Eigelb
  • 150 Gramm Zucker
  • 200 Gramm Weizenmehl
Zutaten für die Creme Tres leches
  • 1 Dose Kondensmilch
  • 1 Dose mit Milchcreme
  • 2 Tassen frische Milch
Zutaten für Baiser
  • 3 Eiweiß
  • 1 1/2 Tasse Zucker
Vorbereitung
    Wir bereiten den Kuchen
    1. In getrennten Behältern, Eiweiß zu Schnee schlagen, das Eigelb und das Mehl mit dem Zucker mischen.
    2. In einer großen Schüssel das Eiweiß mit dem Eigelb und sehr gut umrühren.
    3. Fügen Sie nach und nach hinzu, dass das Eiweiß mit dem Eigelb mit dem Mehl bis gut durchmischten kneten sollte.
    4. Legen Sie den Teig in eine gefettete Pfanne und enhanarinado.
    5. In einem zuvor beheizten Ofen bei 265 ° C (350° F) Schimmel wird durch eingeführt. 15 An 20 Minuten.
    6. Zu wissen, ob der Kuchen fertig ist, Wir werden ein Messer dazu vorstellen., Wenn das Messer sauber herauskommt ist das jetzt das, herausnehmen und ruhen lassen.
    Bereiten Sie die drei Milchsorten
    1. Kondensmilch wird in einem Mixer gemischt., frische Milch, Milch-Creme.
    2. Das Baiser vorbereiten.
    3. Schlagen die 3 Eiweiß zu Schnee und vermischen sich mit 1 1/2 Tasse Zucker.
    4. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, Wir badeten sie gleichmäßig mit einer Mischung aus drei Milchsorten und Abdeckung in Dessert mit Baiser. Dekorieren Sie jede Portion mit einem Kirsch- oder Schokolade Pulver.
    5. Vor Servieren kühl werden sollte 12 Stunden.
    Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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