Creps de bolets
Creps de bolets
2018-01-30 15:28:09
Persones 4
Crêpes amb xampinyons amb Thermomix processador d'aliments
(1 vots)
Carregant....Impressió
temps de preparació
temps coccion
total temps
Massa
- 500 g de llet
- 250 g de farina
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- 1 ou
- Sal
Farciment
- 500 g de bolets
- 150 G de daus de pernil
- 50 g de farina
- 50 oli de g
- 150 g de brou de carn
- 150 líquid crema g
- Sal i pebre
Massa
- Posar tots els ingredients en el got de la Thermomix i l'horari 20 segons a velocitat 6. Preparar els pancakes en una paella lleugerament eixugava amb oli i llibre.
Farciment
- Posar l'oli, pernil i xampinyons a la Thermomix i l'horari 8 minuts, ceba de temperatura i velocitat 1. No posar el vas de precipitats així millor evaporar. Afegir la farina i l'horari 2 minuts a la mateixa temperatura i velocitat. Afegir el brou, la crema, sal i pebre. Horari 10 minuts a 100 º de temperatura i velocitat 1. Llibre i ho deixarem refredar. Omplir les creps i enrotllar. Donar-los un cop de forn abans de servir.
Notes
- Suggeriment: present amb una tòfona ratllada poc.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a