Coliflor amb salsa de formatge
Coliflor amb salsa de formatge
2018-02-11 13:45:26
Persones 2
(1 vots)
Càrrega...Impressió
temps de preparació
temps de cocció
total temps
Ingredients
- 1 coliflor gran
- 1 tassa de crema fresca (Batuda)
- 1 Tassa de llet
- 3 Cuch. farina
- 1 Cuch. Margarina
- 1/2 tassa de formatge triturat
- Sal, pebre i nou moscada
Instruccions
- Esmicolar i rentar la coliflor, posar-lo en una bossa de plàstic esquitxant una mica d'aigua, tancat i punxada.
- Enfornar uns quants 6 u 8 minuts a la 100% fins que siguin toves.
- En un pot, fondre la margarina 100% durant 50 segons. Després buidar la farina, la sal, pebre, nou moscada i una mica de llet. Revuelva bé i portar al microones durant un minut i mig a la 50%.
- Treure, afegir la resta de la llet i formatge ratllat. Barrejar tot bé fins que quedi suau i tornar al micròfon per 2 minuts més, A 50%. Si es posa massa gruixuda afegir una mica de llet.
- En un bol mantega col·locar la coliflor i a la part superior buidar la salsa blanca amb la crema batuda.
- Porteu al forn alguns 6 u 8 minuts a la 100% fins que sigui compacte i deixeu reposar 2 o 3 minuts.
- Servir calent.
Notes
- Tots els temps són per a microones 1000 Watts. Si el que té és menys, Està bé. Només has d'augmentar els temps i passar per sobre de la cocció
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a