Casa budino di Apple
Questo dessert già esso verso mia nonna (y probablemente la abuela de mi abuela). Está buenisimo. Al menos a mi me encanta. Me atrevería a decir que éste pudin y el flan de huevo que prepara mi hermana son mis postres favoritos.
Ingredienti:
- 3 uova
- 3 fette di pane
- 250 gramos de azucar blanca
- uvas pasas
- una manzana
- Mezzo litro di latte
Preparacion o Elaboración:
- Mezclamos con la batidora los huevos, latte e zucchero.
- Una vez creada una mezcla homogénea, echamos la manzana pelada y cortada en daditos pequeños, las uvas pasas y el pan desmenuzado y lo mezclamos bien.
- Ponemos la masa en el molde caramelizado y lo tapamos con papel de aluminio.
- Lo cocemos en el horno al baño maría a una temperatura de 175ºC durante una hora aproximadamenete (la cocción exacta estará cuando al clavarle una aguja y que ésta salga limpia).
- Lasciare raffreddare, se desmolda ya está listo para comer.
Lascia un commento
Vuoi partecipare alla conversazione?Sentitevi liberi di contribuire alla