Alfajor cioccolato
Alfajor cioccolato
2018-01-01 20:35:37
Porzioni 4
Classico della ricetta alfajores de cioccolato. Nessun espedienti
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 130 GR. Self-Rising farina,
- 120 GR. zucchero,
- 2 uova,
- 80 GR. burro,
- 4 cucchiai di cacao in polvere.
Istruzioni
- Mescolare l'uovo, burro e zucchero.
- Aggiungere la farina e il cacao in polvere e grumoso.
- La pasta con il matterello infarinato tavolo e lasciare qualcosa di spessa, tagliare al massimo con un mezzo di pasta corta tondo e liscio e cuocere tops su una piastra liscia forno unta.
- Riempito con dulce de leche e balneazione loro con cioccolato.
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