Salsa roquefort

salsa roquefort
Salsas y cremas
Salsa roquefort
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
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15 min
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Ingredientes
  • Una cuña de queso roquefort
  • Nata líquida o mantequilla
Instrucciones
  1. Ponemos en una sartén la nata a calentar. Troceamos el queso roquefort y lo vamos añadiendo a la nata sin dejar de remover hasta que está totalmente derretido (o mezclado con la nata).
  2. Probar y si está muy fuerte, añadir más nata o un pelín de leche y si lo que está es muy suave y te gusta más fuerte, pues más roquefort
Notas
  • En lugar de ponerle nata líquida, podemos hacerlo con mantequilla que también sale muy buena y solamente tendremos que servirla más calentita ya que conforme se va enfriando se espesa hasta endurecer. Otra opción también es hacerla con nata vegetal.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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