,

Pastel de dátiles

Pastel de dátiles
horno
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Pasteles
Pastel de dátiles
Porciones 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos)
Cargando...
Imprimir
tiempo prep
30 min
tiempo coccion
1 hr 10 min
tiempo total
1 hr 40 min
tiempo prep
30 min
tiempo coccion
1 hr 10 min
tiempo total
1 hr 40 min
Ingredientes
  • 350 g de dátiles
  • 1/8 del de agua
Por otro lado
  • 150 g de harina de trigo integral
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 250 g de margarina
  • 250 g de azúcar morena
  • el interior de una vaina de vainilla
  • 350 g de granos de avena
Para el molde
  • margarina
Instrucciones
  1. Untar con margarina un molde desmontable de 26 cm de diametro. Deshuesar los dátiles, cortarlos en trocitos y cocerlos a fuego lento en el agua sin dejar de remover. Calentar el horno a 170 grados. Mezclar la harina con la sal. Batir la margarina hasta que esté espumosa, agregar poco a poco el azúcar y la vainilla y mezclar por último con la harina tamizada y los granos de avena.
  2. Distribuir la mitad de la masa grumosa sobre el fondo del molde, apretar el fondo y formar un borde.
  3. Echar el relleno de dátiles sobre el fondo y el resto de la masa grumosa por encima. Cocer 70-80 minutos a altura media del horno. Dejar enfriar un poco en el molde. volcar sobre una rejilla para que el pastel se enfríe del todo.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.