Geroosterde lamsvlees been

Geroosterde lamsvlees been
Lunch
Lam
oven
Kitchenette
Vlees
Geroosterde lamsvlees been
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 1 1/2 kg. de muslo cordero
  • 1 grote ui
  • 1 Laurier
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 lepel suiker
  • Benodigde hoeveelheid water
  • 1 cucharadita de grasa de cerdo
  • 1 trozo de panceta salada
Instructies
  1. Retirar el exceso de grasa sin sacar la piel. Lavar y secar la carne.
  2. Picar la panceta salada e introducirlas en la parte más gruesa del muslo, haciendo una perforación.
  3. Acomodar la carne en una asadera que contenga un poco de agua, agregarle la cebolla cortada en trozos y la hoja de laurel. Llevarlo a horno fuerte primero y luego bajo, por espacio de 1/2 tijd, agregando agua si fuera necesario.
  4. Antes de terminar su cocción untar todo el muslo con agua azucarada. Servir bien caliente con papas fritas.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.