De chacarera Osso Buco

De chacarera Osso Buco
Lunch
gezond recept
keuken Argentinië
Vlees
De chacarera Osso Buco
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 1 1/2 kg. ossobuco ossobuco
  • 200 g. varkensvlees leer
  • 100 GR. gezouten spek
  • 1/2 Kop van olie
  • 1 UI
  • 1/2 eetlepel knoflook en peterselie
  • 1/2 theelepel oregano en goed gemalen rozemarijn
  • 3 tomaten
  • 1/2 kg. moñitos noedels
  • 4 grote aardappelen
  • Zout en peper
  • Benodigde hoeveelheid water
Instructies
  1. Giet de olie in een grote pan, dorar de ossobuco (vlees dat een been met minganin in het midden cirkelt) Snijd in plakjes. Voeg het spek en nitriden, snijd in kleine stukjes.
  2. Hak de ui fijn en voeg deze toe aan de vorige bereiding, voeg knoflook en peterselie toe, laat koken voor een paar minuten, schil de tomaten en hak ze, ze op te nemen in de vorige voorbereiding, seizoen en laat koken 5 minuten bedekken het vlees met water, voeg de oregano en rozemarijn toe, Kook 25 minuten.
  3. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes, voeg aardappelen en noedels toe aan de bereiding en laat koken tot de aardappelen en noedels gaar zijn. Als het nodig is om warm water toe te voegen.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.