Gazpacho in thermomix

Gazpacho
Dressing
Spaanse keuken
Thermomix
Gazpacho in thermomix
Mensen 4
Delen 4
Gazpacho in een thermomix met Thermomix keukenmachine
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
10 min
kooktijd
5 min
totale tijd
15 min
prep tijd
10 min
kooktijd
5 min
totale tijd
15 min
Ingrediënten
  • 1 kg van zeer rijpe tomaten, zonder peeling
  • 1 kleine rode paprika
  • 1 teentje knoflook
  • 1 klein stukje ui
  • 1 gedeeltelijk gepelde kleine komkommer
  • 1 gepelde citroen, zonder witte huid of seeds en azijn
  • Zout
  • 50 g (1/2 Goblet) olie
  • Smaak van water
Instructies
  1. Doe alle ingrediënten in het bekerglas van de Thermomix minder olie en set 3 Aan 5 minuten, afhankelijk van de kwaliteit van tomaat, bij snelheden 5-7-9 progressieve.
  2. Voeg olie en meng met een spatel. Ijswater toevoegen, naar smaak.
Notities
  • Suggesties: Serveer met gehakte groenten en Croutons. Het kan gepaard gaan met gehakte ham.
  • Als u wilt dat een meer geëmulgeerd gazpacho, Doe de olie in de Thermomix vanaf het begin, rekening houdend met dat de rode kleur minder intens zullen.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.