,

Tortilla waterkers souflee

Lunch
gezond recept
traditionele keuken
Tortilla 's
Tortilla waterkers souflee
Delen 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
20 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
20 min
Ingrediënten
  • 250g van steelloze modder
  • 60g boter
  • 1 kleine geraspte ui
  • een snufje nootmuskaat
  • 4 eieren, scheidde de eiwitten van de knoppen
  • 1/4 kopje zure room
  • 1/4 cup kaas
  • geraspte cheddar
Instructies
  1. Hak waterkers, schede 20 g boter in een pan en bak op laag vuur het waterkers met de ui en nootmuskaat wat 2-3 minuten,of totdat de waterkers is gekoppeld en onthard. Houd ze warm in de pan.
  2. Klop de dooiers goed met de room en het zout en versgemalen peper
  3. Monteer in een kom de witten tot het punt van zachte sneeuw met de kloppende staaf dora; neem ze in twee batches op met zachte bewegingen naar de dooiers met de crème.
  4. Zet de grill aan. Verhit de resterende boter in een bakvorm en giet het ei-roommengsel in eetlepels. Wanneer de tortilla naar beneden stremt, leg de waterkers met de ui die de helft van de tortilla bedekt, strooi de kaas en gratineer het tot het bovenop stremt en goed gerezen is. Loop het naar een bord en vouw het om de vulling te bedekken. Snijd in twee helften en serveer onmiddellijk.
Notities
  • u krijgt dezelfde resultaten als u sulzo kaas gebruikt.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.