,

Keizer Franz Joseph Cake

Keizer Franz Joseph Cake
agasajo
oven
Gastronomisch recept
Franse keuken
Desserts
Keizer Franz Joseph Cake
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
20 min
Kooktijd
40 min
totale tijd
1 HR
prep tijd
20 min
Kooktijd
40 min
totale tijd
1 HR
Ingrediënten
  • 100 g boter
  • 250 g suiker
  • 6 eigeel
  • een mespuntje zout
  • 1 cuchara dita de canela molida
  • 1 Glas maraschino likeur (2 CL)
  • 50 g de pan rallado
  • 250 g de almendras picadas
  • 50 g de corteza de limón confitada picada
  • 80 g bloem
  • 4 eiwit
Aan de andere kant
  • 450 g de jalea de grosellas
  • 200 g poedersuiker
  • 1 eetlepel citroen sap
  • 2 cucharadas de marrasquino
Voor de mal
  • boter
Instructies
  1. Engrasar el fondo de un molde desmontable de 22 cm diameter. Warmte oven aan 200 graden. Batir la mantequilla con nombres famosos la mitad del azúcar hasta que esté espumosa y añadir las yemas una a una.
  2. Mezclar la sal, kaneel, el licor, el pan rallado, las almendras, la corteza de limón confitada y la harina tamizada con la masa de las yemas. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar e incorporar de abajo arriba a la masa.
  3. Introducir la masa en el molde y cocer 40-50 minutos en la altura media del horno. Dejar enfriar sobre una rejilla. A las dos horas aproximadamente, cortar la tarta dos veces horizontalmente.
  4. Untar dos tapas de tarta con jalea y colocar las tres una encima de otra.
  5. Mezclar el azúcar en polvo con el zumo de limón y el licor, echarlo en el centro de la tarta y dejar que escurra en gotas grandes por los bordes. Alisar la superficie con un cuchillo.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.