,

Mexicaanse plantaardige pannenkoeken

eenvoudig recept
Vegetarisch
Mexicaanse keuken
Tortilla 's
Mexicaanse plantaardige pannenkoeken
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
25 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
25 min
Ingrediënten
  • 1 geraspte ui
  • 1 geraspte aardappel
  • 2 geraspte courgettes
  • 1 geraspte wortel
  • 2 mooie knoflookteentjes
  • 1/4 kopje gehakte verse koriander
  • 1/2 Kopje bloem
  • 3 beetje losgeklopte eieren
  • 1/3 van kop van olie
  • zure room en tomatensaus, om te dienen
Instructies
  1. Droog overtollig vocht uit groenten met absorberend papier en meng ze in een kom met knoflook en koriander. Strooi de bloem over en voeg de losgeklopte eieren; salpimente naar wens en meng alles.
  2. Verhit de olie in een grote koekenpan en giet de helft van het mengsel, in een poging om het te verspreiden naar de wanden van de pan totdat het de hele bodem bedekt. Zorg voor de pannenkoek tijdens 4-5 minuten tot het bruin naar beneden, draai het om en, wanneer u ophangt aan de andere kant, neem het uit en afvoer op absorberend papier. Neem de andere pannenkoek op dezelfde manier.
  3. Snijd de twee pannenkoeken in partjes en serveer ze met de room en tomatensaus bovenop; begeleiden met een groene salade gekruid.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.