Boheemse taarten
Boheemse taarten
2019-02-03 16:52:04
(Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...Afdrukken
prep tijd
kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 500 g bloem
- 30 g gist ingedrukt
- 1/4 l de leche templada
- 100 g boter
- 80 g suiker
- 2 eieren
- een mespuntje zout
- de schors van 1/2 geraspte citroen
- 500 g de requesón
- 50 g boter
- 200 g suiker
- 2 eigeel
- 1 cucharada de fécula
- 1 eetlepel rum
- 2 eigeel
Aan de andere kant
- 250 g de semillas de adormidera molidas
- 80 g suiker
- 1 cucharada de pan rallado
- 1/4 l melk
Aan de andere kant
- 1 eigeel
- 250 g de mermelada de ciruela
Voor de lade van de oven
- boter
Instructies
- Preparar una masa fermentada con los ingredientes comprendídos desde la harina a la corteza de limón rallada.
- Mezclar el requesón con la mantequilla, suiker, de eierdooiers, la fécula y el ron. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa de requesón de abajo arriba.
- Mezclar las semillas de adormidera con el azúcar, el pan rallado y la leche, hervir y dejar enfriar. Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g, formar con cada uno de ellos un redondel con un borde y pintar éste con yema batida.
- Colocar en cada pan cuatro montoncitos de la masa de requesón, cuatro de la masa de adormidera y en el centro uno de mermelada. Verlof om te gisten 10 minuten.
- Warmte oven aan 200 grados y cocer los pasteles 20-25 minuten op Halfhoog
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan