,

Πολωνικά Πάσχα κέικ

Πολωνικά Πάσχα κέικ
φούρνος
pascuas
γκουρμέ συνταγή
cocina polaca
Κέικ
Πολωνικά Πάσχα κέικ
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
50 min
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
50 min
Συστατικά
  • 500 g αλεύρι
  • 30 g πιέζεται μαγιά
  • 120 g ζάχαρη
  • 1 Φλιτζάνι ζεστό γάλα
  • 375 g βούτυρο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ο τριμμένος φλοιός του 1/2 λεμόνι και 1/2 Πορτοκαλί
  • 5 αυγά
  • 150 σταφίδα g
Από την άλλη
  • 250 g άχνης ζάχαρης
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
  • 6 ζαχαρωμένα κεράσια
Για το καλούπι
  • βούτυρο και αλεύρι
Οδηγίες
  1. Engrasar un molde de corona y espolvorearlo con harina. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και να κάνει μια τρύπα στο κέντρο. Desmenuzar en una fuente la levadura y amasarla con un poco de azúcar, un poco de harina y la mitad de la leche.
  2. Αφήστε τους να ζυμώσει 20 minutos esta masa previa. Λιώνουμε το βούτυρο, mezclarla con el resto del azúcar, Αλάτι. las ralladuras de limón y naranja y los huevos y amasar con el resto de la leche y la masa previa hasta obtener una masa fermentada.
  3. Lavar las pasas, escurrirlas bien e incorporarlas a la masa. Introducir la masa en el molde y dejar fermentar tapada 30 λεπτά. Debe duplicarse su volumen.
  4. Ανάβουμε το φούρνο στους 220 μοίρες. Cocer el pastel en la parte baja del horno 30-40 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει 20 minutos en el molde, volcar sobre una rejilla para que ter mine de enfriarse.
  5. Batir el azúcar en polvo tamizada con el Zumo de limón y el agua, echarlo sobre el pastel y decorar con las guindas.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.