,

Πάσχα κέικ κρέμας

Πάσχα κέικ κρέμας
φούρνος
pascuas
γκουρμέ συνταγή
Γαλλική κουζίνα
Επιδόρπια
Πάσχα κέικ κρέμας
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 100 g βούτυρο
  • 50 g ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 1 cuchara da de agua
  • 100 g de avellanas peladas molidas
  • 150 g αλεύρι
Από την άλλη
  • 500 g de garbanzos secos
Από την άλλη
  • 6 cucharaditas de café en polvo
  • 1/4 l de agua caliente
  • 8 λευκά φύλλα ζελατίνης
  • 2 κρόκους αυγών
  • 125 g ζάχαρη
  • 1 σκόνη τσαντών βανίλιας
  • 2 coggings του λικέρ κονιάκ (4 Cl)
  • 2 ασπράδια αυγού
  • 3/8 κρέμα υγρού l
  • 2 cucharaditas de pistachos picados
  • 12 huevos de Pascua de azúcar
Οδηγίες
  1. Amasar la mantequilla. ζάχαρη, το αυγό, Το νερό, las avellanas y la harina tamizada. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί τυλιγμένη σε αλουμινόχαρτο 2 ώρες στο ψυγείο. Ανάβουμε το φούρνο στους 200 μοίρες.
  2. Extender la masa y forrar con ella el fondo y los lados de un molde desmontable. Poner los garbanzos sobre el fondo y cocer 15 λεπτά σε μεσαίο ύψος φούρνου. Retirar los garbanzos y dejar enfriar el fondo.
  3. Batir el café con el agua caliente. Ablandar la gelatina en agua fría, escurrir bien y disolver en el café. Batir las yemas con el azúcar y la vainilla en polvo hasta conseguir una masa espumosa y añadir el café frio y el coñac.
  4. Montar las claras y la nata. Agregar las claras a punto de nieve y dos terceras par tes de la nata a la masa de café. Rellenar el fondo de la tarta con la crema de café y decorar con el resto de la nata, los pistachos y los huevos de azúcar
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.