Creme aus Karotten und Pilze
Creme aus Karotten und Pilze
2018-10-22 20:20:27
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 500 g Karotten
- 100 g de champiñones
- 4 tazas de caldo de verduras
- Oregano
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Anweisungen
- Pela las zanahorias y córtarlas en rodajas finas. Limpia los champiñones y córtalos en láminas. Rehoga las zanahorias y los champiñones en una cazuela con aceite 10 Minuten.
- Vierte el caldo de verduras y cuécelo durante 15 Minuten. Tritúralo con la batidora y condiméntalo con un poco de aceite, Salz und Pfeffer.
- Espolvorear la crema con un poco de orégano y sirvelo.
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