,

Pastís de Sant Valentí

Pastís de Sant Valentí
Sant Valentí
Pastissos
Pastís de Valentí
Porcions 4
Proposo sorprendre el seu amant amb aquest pastís de xocolata farcida amb nous, crema de dulce de leche i encenalls de xocolata.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Pel pa de pessic
  • 200 grams de sucre.
  • 6 ous
  • 200 grams de farina 0000
  • 2 cullerades de xocolata amarga
Per al farciment
  • 100 grams de nous picades
  • 70 grams d'encenalls de xocolata
  • 300 grams de llet
  • 200 grams de crema
  • 1/2 Tassa de almívar
Per a la cobertura
  • 200 grams de barra de xocolata
  • 100 grams de mantega
Instruccions
  1. Pel pa de pessic: Encendre el forn és mínim a moderada. En un bol batem els ous amb el sucre per 15/20 minuts amb la batedora elèctrica o 30 minuts manualment. Després afegir la farina poc a poc amb un colador, i remenar a poc a poc amb un plàstic o una espàtula de envoltar de cullera en forma comú. Coure al forn 45 minuts o fins que un ganivet inserit surt net. Transcorregut el temps de cocció, Deixeu que es refredi i desmotllar només.
  2. Per al farciment: En un bol, posar el caramel amb crema de llet, i barrejar per tal que aquests dos ingredients junts bé. Tallar el pastís en tres parts iguals, mullar amb almívar i abocar algunes de la mescla, difondre les nous. Una altra tapa de bescuit, huemedecerla amb almívar i incorporar la resta d'aquest farciment per a coques que hem preparat, però aquesta vegada, afegir la xocolata trossejat; cobrir amb l'última capa de pa de pessic que ens.
  3. Per a la cobertura: En una cassola petita a fondre la xocolata amb banyera de mantega fins que la xocolata líquid i llum. Cobrir el pastís amb la xocolata que s'han fos i, decorar amb què t'agrada (maduixes, hisops de nata)
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.