buñuelos salados de cebolla

buñuelos salados de cebolla
Buñuelos salados de cebolla
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tiempo prep
15 min
tiempo cocion
3 min
tiempo total
18 min
tiempo prep
15 min
tiempo cocion
3 min
tiempo total
18 min
Ingredientes
  • 2 tazas de harina de garbanzo ( gram flour )
  • 1 cebolla grande, picada
  • agua
  • sal a gusto
Instrucciones
  1. Mezclar todos los ingredientes en un bol con el agua hasta lograr una masa espesa.
  2. Dejar reposar durante 5 minutos.
  3. Volver a mezclar una vez más y tomar porciones con una cuchara y freir en abundante aceite caliente durante 3 - 4 minutos hasta que los buñuelos estén dorados.
  4. Retirar del aceite y escurrir sobre papel de cocina antes de servir.
Notas
  • Servir caliente con su salsa preferida para remojar.
  • Origen - India
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/


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