Bunuelos de manzana

bunuelos de manzana
manzanas
Panes y bollos
Bunuelos de manzana
Personas 3
Porciones 4
Es una receta exquisita Argentina. Se suele desayunar con mates y estos bunuelos jummm
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tiempo prep
10 min
tiempo coccion
5 min
tiempo total
15 min
tiempo prep
10 min
tiempo coccion
5 min
tiempo total
15 min
Ingredientes
  • 2 cucharadas de levadura royal
  • 150 gr. de harina
  • 1 huevo
  • 60 gr. de azucar 1 vaso(de los de vino) de leche
  • 2 manzanas
  • azucar glass
Instrucciones
  1. Mezclar la levadura "Royal", la harina y el huevo (batido como para tortilla). Añadir el azúcar y agregar la leche. Mezclar bien.
  2. Pelar y trocear las manzanas (quitarles las semillas) en trozos pequeños. Añadir la manzana a la mezcla anterior y revolver todo bien.
  3. Poner a calentar aceite en la sartén y cuando este caliente (poner bastante aceite para que no se peguen los bunuelos al fondo y se quemen) freírlos. Colocarlos (escurridos de aceite) en una fuente. Espolvorear con azucar glass.
Notas
  • Tambien puede hacerse con azucar y canela, caramelo, etc.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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