Medialunas de nuez
Medialunas de nuez
2018-08-10 22:34:45
Porciones 4
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 1 1/2 taza de harina
- 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 taza de azúcar impalpable
- 3/4 taza de nueces trituradas
- 100 gr. de manteca
- Azúcar impalpable para espolvorear
Instrucciones
- Tamizar la harina junto con el polvo para hornear y el azúcar impalpable. Agregar las nueces trituradas y la manteca.
- Trabajar bastante con las manos para unir la masa, estirarla con el palote hasta dejarla de 1/2 cm. de espesor. Cortar los bizcochos con forma de medialuna.
- Colocarlas en una placa untada con manteca y cocinarlas en horno suave durante 15 minutos.
- Estando todavía calientes se pasan por azúcar impalpable.
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