Bunuelos de calabaza

bunuelos de calabaza
calabaza
Panes y bollos
Bunuelos de calabaza
Personas 3
Porciones 4
Muy ricos y nutritivos. Son ideales para el desayuno con mates o con café :)
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tiempo prep
10 min
tiempo coccion
5 min
tiempo total
15 min
tiempo prep
10 min
tiempo coccion
5 min
tiempo total
15 min
Ingredientes
  • 1/2 kg. de calabacin
  • 1 limon
  • harina
  • bicarbonato
  • aceite
  • azucar canela
Instrucciones
  1. Se ralla el limón, a continuación el calabacín, mezclándose y añadiéndose la harina que admita, con una pizca de bicarbonato.
  2. En una sarten con el aceite caliente, se frien a cucharadas, y cuando esten dorados, se envuelven en azucar y canela.
Notas
  • En algún otro pueblo del valle, en lugar de calabacín, se hace con zanahoria rallada.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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