,

Auténtica arena del campo

Auténtica arena del campo
Auténtica arena del campo
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valora para revelar puntaje)
Cargando…
Imprimir
tiempo prep
25 min
tiempo cocion
15 min
tiempo total
40 min
tiempo prep
25 min
tiempo cocion
15 min
tiempo total
40 min
Ingredientes
  • 200 g de mantequilla
  • 80 g de azúcar en polvo
  • 50 g de masa de mazapán cruda
  • 1 cucharadita de vainilla en polvo
  • la corteza de 1/2 limón rallada
  • 250 g de harina
Por otro lado
  • 1 yema de huevo
  • 1 taza de azúcar
Instrucciones
  1. Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar en polvo. el mazapán, la vainilla y la corteza de limón.
  2. Tamizar la harina sobre la masa de mantequilla y amasar. Formar con la masa barras redondeadas de 5 cm de diámetro, envolverlas en papel de aluminio y dejarlas reposar durante la noche en el frigorífico.
  3. Calentar el horno a 190 grados. Pintar las barras con la yema de huevo batida y pasarlas rodando por el azúcar. Cortar discos de 1/2 cm de grosor, colocarlos sobre una bandeja de horno y cocerlos durante 10-15 minutos a altura media.
  4. Desprender las pastas de la bandeja y dejar enfriar.
Notas
  • La masa de mazapán se puede elaborar tambien: picar 500 g de almendras peladas y 25 g de almendras amargas, mezclar con 500 g de azúcar en polvo y 50 g de agua de rosas hasta conseguir una masa suave y moldeable.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Sugerencias gelatina, bebida, torta, atun, celiacos, cupcakes, thermomix, tarta, masa, arroz, dieta, marihuana, queso, bizcocho, coliflor, sopa, ensalada, pollo, camarones, albondigas, souffle, budin, pastel, panque, crema, salsa, hamburguesa, diabetes


0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.