Omelette de Champiñones

omelette de champignones
desayuno
cocina americana
Aperitivos y tapas
Omelette de Champiñones
Porciones 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Imprimir
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Ingredientes
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de champiñones
  • 1 cucharada de ciboullete
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Mantequilla o margarina
  • Sal y pimienta
Instrucciones
  1. Limpie los champiñones y córtelos en láminas, saltéelos en la mantequilla y reserve.
  2. En un bol bata los huevos junto con la leche, agregue sal y pimienta a gusto. Después a esa mezcla de huevos agregue el ciboullette.
  3. Caliente el aceite en un sartén y vierta un poco de la mezcla, hasta que esté casi cocido.
  4. En el centro de la mezcla agregue los champiñones y luego cierre los extremos y fría por ambos lados.
  5. Sirva acompañado con una salsa bechamel espolvoreado con perejil picado.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.