Pollo a la Cerveza
Pollo a la Cerveza
2018-07-17 12:57:02
Porciones 4
(Votar)
Cargando...Imprimir
tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 6 presas de pollo
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cebollas cortadas en juliana fina
- 50 grs de margarina
- 1 botella chica de cerveza rubia
- 4 cucharadas de aceite
- 3 clavos de olor
- 2 hojas de laurel y tomillo
- arroz blanco graneado
- sal, pimienta
- nuez moscada
Instrucciones
- Poner en una cacerola la mantequilla y el aceite. Sellar los trozos de pollo y agregar la cebolla, clavo de olor y laurel. Remover hasta que la cebolla esté transparente.
- Desglasear con la cerveza y el caldo de pollo. Sazonar y agregar el tomillo. Cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.
- Servir con el arroz graneado.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir