,

Wortel mousse

wortel mousse
Lunch
wortelen
Venezolaanse keuken
Mousse
Wortel mousse
Mensen 4
Delen 4
De beste wortel mousse, een recept gemaakt door professionele chefs bij uw vingertoppen en met ingrediënten in gemeenschappelijk gebruik.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
30 min
kooktijd
30 min
totale tijd
1 HR
prep tijd
30 min
kooktijd
30 min
totale tijd
1 HR
Ingrediënten
  • 1/2 een kilo van wortelen
  • 3 kopjes water
  • 1 cuchararadita zout
  • 1 envelop zonder gelatine
  • het water waar de wortelen gaar zijn, compleet met vlees of kip bouillon, totdat je 1 1/2 Beker
  • 3/4 Beker slagroom
  • 1/3 theelepel peper
  • 1/2 theelepeltjezout
  • 1 eetlepel boter
  • 1 theelepel worcestershiresaus
  • 1 eetlepel azic
  • 1/32 theelepel nootmuskaat, geraspt
  • 6 druppels van hete saus.
Instructies
  1. Schil de wortelen, worden gespoeld: ze zijn in stukjes gesneden en gekookt in water met zout gaar. Zij afvoeren.
  2. In een pot wordt gezet om te genieten van Ia gelatine 1 1/2 Kopje koude Bouillon en gekookt door 2 minuten. Het is uit elkaar.
  3. Alle ingrediënten zijn geplet, Giet mengsel in een niet-stick pan Ia en krijgt naar de koelkast voor enkele uren of tot gehard
  4. Te dienen de mal wordt geplaatst in warm water voor een paar seconden en schakelt de mousse op een eerder bevochtigd lade.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.