Gestoofde varkensvlees voeten

benen-voor--speklap - 768 x 420
Lunch
varkensvlees
Peruaanse keuken
Vlees
Gestoofde varkensvlees voeten
Mensen 4
Delen 6
Het is een recept met vele ingrediënten. Het loont echt de doen, omdat ze de beste benen van varkensvlees uit het westen :)
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
30 min
kooktijd
45 min
totale tijd
1 HR 15 min
prep tijd
30 min
kooktijd
45 min
totale tijd
1 HR 15 min
Ingrediënten
  • 2 kilo van poten van varkensvlees in stukken
  • 2 citroenen
  • 4 1/2 kopjes water
  • 3 theelepels zout
  • 1/3 van kop van olie
  • 2/3 Kopje gehakte ui
  • 4 knoflookteentjes, geplet
  • 2 cups, 1/2 kilo, tomaat gehakt, zonder huid of zaden
  • 1 rode peper, gehakt
  • 1 theelepel gehakte chili of 1/4 theelepel als het is droge grond
  • 1 eetlepel gehakte paprika
  • 1 of 2 niet-scherpsmakende pepers
  • 2 theelepels zout
  • 1/4 theelepel peper
  • 2 1/2 kopjes van het water waarin de benen worden gekookt.
Instructies
  1. De benen van varkensvlees doorgegeven door de vlam van de brander om ze te verwijderen alle haren die nog steeds wellicht. Met een mes is geschraapt, wrijven met citroen en was zeer goed en worden gekookt voor een paar 30 minuten in een snelkookpan met water en zout.
  2. In een pot Voeg olie te verwarmen, Voeg de UI en knoflook, BAK tot verwelken. Voeg de tomaat, paprika, Chili, de paprika, het zout en de peper. Het is een kook en gekookt voor een paar 10 minuten. Toevoegen van de benen met 2 1/2 bekers van het kokende water en over middellange warmte cook vallende 30 minuten of totdat de saus een beetje dikker.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.