Marsepein pralines
Marsepein pralines
2019-01-05 22:11:18
Delen 4
(Stemmen)
Laden...Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
Ingrediënten
- 400 g rauw marsepeindeeg
- 80 g poedersuiker
- 80 g gehakte walnoten
- 1 glas rumlikeur (2 CL)
- 1 glas maraschino likeur (2 CL)
- 400 g chocoladeblok
- 40 Halve walnoten
Instructies
- Kneed de marsepein goed door met de gezeefde poedersuiker, Gehakte walnoten, Rum en maraschino. Rol het deeg uit op een glad oppervlak zodat het 1 cm dik en snijd met een dun, scherp mes stukjes 2 x 3 cm in de vorm van een trapezium.
- Rasp de chocolade en smelt au bain-marie. Laat afkoelen tot het bijna hard is en verwarm dan weer een beetje. Prik met een vork in de stukjes marsepein en dip ze in de chocolade.
- Laat de chocolaatjes een beetje uitlekken op een rooster en laat een halve walnoot in het chocoladelaagje van elke chocolade zinken..
- Laat het chocoladebad drogen en zet de bonbons in de koelkast zodat ze helemaal hard worden.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan