Minibrocheta de solomillos y champiñones

Minibrocheta de solomillos y champiñones
entrada
cocina mediterranea
Aperitivos y tapas
Minibrocheta de solomillos y champiñones
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
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15 min
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Ingredientes
  • 500 g de solomillo
  • 1 diente de ajo
  • 2 escalonias
  • 1 pimiento rojo
  • 300 g de champiñones
Instrucciones
  1. Fríe unos cuadraditos de solomillos. Rehoga 1 diente de ajo y 2 escalonias picadas, añade 1 pimiento rojo en cuadrados y unos champiñones pequeños y monta las brochetas alternando los ingredientes.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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