Leche asada

Leche Asada
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Ingredientes
  • 1 litro más una taza de leche
  • 6 huevos
  • 1 palito de vainilla o esencia de vainilla a gusto
  • 1/2 taza de azúcar
  • Caramelo para la fuente
Instrucciones
  1. Hervir la leche con el azúcar y la vainilla partida a lo largo. Enfriar.
  2. Batir ligeramente los huevos. Colar y agregarlos a la leche ya fría.
  3. Acaramelar una fuente para horno o pocillos individuales
  4. Verter la leche en la fuente o pocillos y cocinar a horno medio hasta que esté dorada y firme
  5. Enfriar y servir.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/


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