Carne picada macerada

carne picada maserada
Carnes
Carne picada macerada
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tiempo prep
10 min
tiempo coccion
0 min
tiempo total
10 min
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10 min
Ingredientes
  • 500gr de carne picada de ternera
  • mostaza de dijon
  • 2 dientes de ajo
  • 5 pepinillos en vinagre
  • tomillo
  • orégano
  • 1 huevo
  • pizca de sal
  • perejil
Instrucciones
  1. Cortamos los ajos y los pepinillos en trozos pequeñitos.
  2. Disponemos en un bol la carne picada y le añadimos 2cs de mostaza de dijon y el resto de los ingredientes. Mezclamos bien y dejamos macerar aproximadamente 2 horas.
Notas
  • Esta mezcla es ideal para rellenos.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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