Salsa wantan

salsa wantan
comida china
Salsas y cremas
Salsa Wantan
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
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Ingredientes
  • 150 grs. de vinagre blanco.
  • 50 grs. de agua.
  • 1 1/2 cucharaditas de sal.
  • 120 grs. de azúcar.
  • 2 cucharadas de chuño.
  • 30 grs. de salsa de tomate.
  • Ketchup 5 gotas
  • Una pizca de pimienta.
  • 1 cucharada de jugo de naranja.
Instrucciones
  1. Todos estos ingredientes ponerlos en una cacerolita y llevar al fuego hasta que hiervan. En una taza cucharadas 2 cucharadas de chuño disueltas en 2 cucharadas de agua; agregar a la preparación anterior y mezclar bien. Dejar hervir y retirar del fuego. Esta salsa se utiliza para acompañar al wantan frito.
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