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Helado de dulce de leche

helado de dulce de leche
Helado de dulce de leche
Personas 2
Esta receta es para las personas que quieren impresionar a sus hijos con un detalle después de una tarde de tareas o colocar su propio negocio de barrio. Veamos.
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tiempo prep
30 min
tiempo cocion
10 min
tiempo total
40 min
tiempo prep
30 min
tiempo cocion
10 min
tiempo total
40 min
Ingredientes
  • 200 Gramos de azúcar
  • 10 Yemas
  • 1/2 Litro de leche
  • 1/2 Litro de crema de leche
  • 300 Gramos de dulce de leche
  • 1 Chucharada de vainilla
Instrucciones
  1. Batir muy bien las yemas con el azúcar durante 20 minutos.
  2. Añadir poco a poco la leche y la chucharada de vainilla y cocinar a fuego muy bajo durante 10 minutos, revolviendo siempre y con mucho cuidado de que no hierva la preparación.
  3. Retirar del fuego, dejar enfriar y agregarle la crema de leche y el dulce de leche.
  4. Mezclar todo muy bien, colocar en cubeteras y llevar al congelador.
  5. Cuando los helados se estén congelando, colocarles los palitos en el centro y al momento de servir, desmontar con mucho cuidado.
  6. Después de una ausencia, volvemos con las mejores recetas de postres.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/


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