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Galleta sandwich de jalea y mani

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jalea
maní
Galletas
Galleta sandwich de jalea y mani
Porciones 4
Esta receta les gusta mucho a los niños y es fácil de preparar para ellos, los puedes poner a ayudarte les encantará.
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Ingredientes
  • 1 / 4 taza de margarina, ablandada
  • 1 / 4 taza sin azúcar añadido
  • mantequilla de maní cremosa
  • 1 / 2 taza “medidas-como el azúcar” edulcorantes bajos en calorías
  • 1 / 4 taza de azúcar
  • 2 claras de huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 3 / 4 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 / 8 cucharadita de sal Aerosol para cocinar
  • 3 / 4 taza de fresas bajo en azúcar propagación
Instrucciones
  1. Precaliente el horno a 350 °.
  2. Bata la margarina y la mantequilla de cacahuete con una batidora a velocidad media hasta que quede cremoso.
  3. Poco a poco agregue el edulcorante y el azúcar, batiendo bien.
  4. Agregar las claras de huevo y la vainilla, batir bien. Combine la harina, el bicarbonato y la sal en un tazón pequeño, mezcle bien. Poco a poco agregue la mezcla de harina a la mezcla cremosa, batiendo bien. Forma la masa en 40 (1 pulgada) por bolas.
  5. Coloque las bolas de 2 pulgadas de distancia en las hojas para hornear cubierta con aerosol para cocinar. Aplanar las galletas en círculos de 2 pulgadas con un vaso de fondo plano. Hornear a 350 º durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar un poco en los sartenes, retire y deje enfriar completamente sobre bastidores de alambre.
  6. Esparza alrededor de 1 1 / 2 cucharaditas de propagación de fresa en la parte inferior de cada una de las 20 galletas; parte superior con las galletas restantes. la vainilla, batir bien.
  7. Combine la harina, el bicarbonato y la sal en un tazón pequeño, mezcle bien. Poco a poco agregue la mezcla de harina a la mezcla cremosa, batiendo bien. Forma la masa en 40 (1 pulgada) por bolas.
  8. Coloque las bolas de 2 pulgadas de distancia en las hojas para hornear cubierta con aerosol para cocinar. Aplanar las galletas en círculos de 2 pulgadas con un vaso de fondo plano. Hornear a 350 º durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
  9. Dejar enfriar un poco en los sartenes, retire y deje enfriar completamente sobre bastidores de alambre. Esparza alrededor de 1 1 / 2 cucharaditas de propagación de fresa en la parte inferior de cada una de las 20 galletas; parte superior con las galletas restantes.
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