flores de zapallo fritas

flores de zapallo fritas
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Ingredientes
  • 12 flores de zapallo
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas de leche
  • perejil, ajo, pimienta o condimento a gusto
  • sal a gusto
  • 1/2 taza de harina leudante
Instrucciones
  1. Batir los huevos, agregar la leche y el condimento, completar con harina hasta formar una pasta como para bocadillos.
  2. Cortar la colita de las flores, lavar y secar. Calentar el aceite, pasar las flores por la pasta y freír vuelta y vuelta.
Notas
  • Receta para los tiempos de crisis, pero muy rica.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/


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