,

cuadrados de menta y chocolate

cuadrados de menta y chocolate
sobremesa
cocina irlandesa
Brownies
cuadrados de menta y chocolate
Porciones 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos)
Cargando...
Imprimir
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Ingredientes de la base
  • 200 gr. de galletitas de chocolate
  • 100 gr. de manteca blanda
Ingredientes de la crema de menta
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de leche
  • 4 yemas
  • 1/2 taza de hojas de menta fresca
Ingredientes de la crema de chocolate
  • 1 1/2 taza de crema de leche
  • 200 gr. de chocolate
  • Frutillas frescas
  • Cacao en polvo
Para la base
  1. procesar las galletitas junto con la manteca blanda. Cubrir la base de un molde o una placa con bordes altos. Llevar a la heladera y reservar.
Para la crema de menta
  1. calentar la leche con la menta. Cuando rompa el hervor, apagar y dejar reposar tapada, durante 10 minutos. Colar y mezclar con la leche condensada y las yemas batidas. Distribuir sobre la base de galletitas y llevara horno moderado durante 5 minutos, hasta solidificar la crema, no se debe dorar.
Para la crema de chocolate
  1. llevar a punto de ebullición la crema de leche y volcar sobre el chocolate picado. Mezclar con batidor para conseguir una crema lisa. Disponer sobre la crema cocida de menta y llevar a la heladera hasta enfriar completamente. Cortar en cuadrados, decorar con frutilla y cacao en polvo.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.