Μπισκότα φουντουκιού

2018-01-21 15:00:33

Μερίδες 4

¿Has probado a hacer alguna vez un brownie de avellanas? Es cierto que el brownie original es elaborado con almendras, pero lo cierto es que el sabor que aportan las avellanas al bizcocho hace que nos encontremos simplemente ante una receta de brownie tan deliciosa como maravillosa. En este sentido, las avellanas también son interesantes a la hora de hacer otras recetas de postres, y no solo en brownies o bizcochos. Y es que en el caso de las galletas también son ideales. Θέλετε να?

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Εκτύπωση

prep χρόνος

15 min

Χρόνος μαγειρέματος

0 min

prep χρόνος

15 min

Χρόνος μαγειρέματος

0 min

Συστατικά

130 g. αλεύρι
125 g. βούτυρο
100 g. εξαιρετικά λεπτής ζάχαρης
75 GR. de avellanas
1 αυγό

Οδηγίες

Deja que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente.
En un bol pon la mantequilla y el azúcar, ανάμειξη καλά.
Bate el ligeramente, y añade al bol anterior. Mezcla bien con ayuda de una cuchara de madera.
Tamiza la harina y añade sobre la mezcla con una pizca de sal. Vuelve a mezclar bien.
Añade las avellanas molidas. Mezcla de nuevo.
Coloca sobre la bandeja del horno una hoja de papel sulfurizado.
Mientras tanto, precalienta el horno a 190ºC.
Extiende la masa con ayuda de un rodillo.
Con ayuda de una cuchara forma galletas y colócalas por toda la bandeja, dejando espacio entre ellas.
Ψήστε κατά τη διάρκεια 10 λεπτά, hasta que queden doradas.