,

Τ ' αγκάθια σταφύλια Ταρτάκια

Τ ' αγκάθια σταφύλια Ταρτάκια
Εισόδου
γκουρμέ συνταγή
Σνακ
Γαλλική κουζίνα
Επιδόρπια
Τ ' αγκάθια σταφύλια Ταρτάκια
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 160 g αλεύρι
  • 100 g βούτυρο
  • 60 g ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 cucharada de nata agria
  • 2 κρόκους αυγών
Από την άλλη
  • 500 g de uvas espinas
  • 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 6 κουταλιές κονιάκ
Από την άλλη
  • 1/4 Γάλα l
  • 1/2 σακούλα με σκόνες βανίλιας
  • 4 κουταλιές υγρής κρέμας
  • 4 cucharadas de azúcar en polvo
Από την άλλη
  • 4 ασπράδια αυγού
  • 150 g άχνης ζάχαρης
Οδηγίες
  1. Ζυμώνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι με το βούτυρο, ζάχαρη, Αλάτι, la nata y las yemas. Dejar reposar esta masa quebrada, Καλύπτονται, 2 ώρες στο ψυγείο.
  2. Limpiar las uvas espinas, lavarlas y cocerlas con el azúcar y el coñac, tapadas, hasta que revienten. Μίγμα 2 cucharadas de leche con los polvos para puding. Llevar a ebullición el resto de en polvo, agregar los polvos para puding, remover y dejar que hierva unas cuantas veces. Αφήστε το να κρυώσει.
  3. Calentar el horno a 200º. Επεκτείνετε τη ζύμη σε πάχος 3 Mm, forrar con ella moldecitos para tartaletas y cocer 20 λεπτά για να μισού ύψους. Αφήστε το να κρυώσει. Rellenar las tartaletas con crema de vainilla y cubrir con las uvas.
  4. Montar las claras con el azúcar en polvo, formar con la manga pastelera rejillas de merengue sobre las uvas y dorarlo a 250 grados con la puerta del horno abierta. Sacar las tartaletas y dejarlas enfriar.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.