Pollo a la mostaza en microondas
Pollo a la mostaza en el microondas
2018-01-07 15:49:18
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tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- Pollo troceado, sin piel
- 2cc Mostaza de Dijón ( queda muy suave se puede poner más)
- Media cebolla
- Una pizca de tomillo y romero
- Una pizca de sal
- 1 diente de ajo
- 1 cc de aceite
- La sal y el aceite se pueden obviar si no se quieren emplear.
Para la salsa
- En un recipiente ponemos la cebolla troceada, el ajo picado, una cc de aceite ( se puede no poner), una poco de tomillo, romero y una pizca de sal
- Añadimos las 2 cc de mostaza de dijón y mezclamos todos los ingredientes.
Para el pollo
- Ponemos el pollo en una fuente apta para microondas y añadimos la salsa de mostaza
- Lo mezclamos muy bien y lo dejamos macerar para que el pollo se impregne del sabor. Aprox 1 hora.
- Una vez el pollo está listo, lo ponemos en el microondas a 7 min
- Después de estos 7 min le damos la vuelta a las piezas de pollo
- Volvemos a ponerlo 7 min más
- Una vez pasado esté tiempo mirar que el pollo este bien cocido. Si necesitaís darle más tiempo le dáis pero a mi con 14 min me ha sido suficiente.
- Para acabar ponemos el pollo 3 min al grill para que nos quede doratido.
Notas
- TIP: Si lo queremos con verduras, podemos poner 5 min de un lado, 5 min del otro y a los 5 añadimos las verduritas y lo dejamos otros 5min. TOTAL 15 Minutos
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