Φρέσκα φρούτα μαριναρισμένα με θυμάρι και κανέλα

Πρωινό
παραδοσιακή κουζίνα
Επιδόρπια
Φρέσκα φρούτα μαριναρισμένα με θυμάρι και κανέλα
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 500 GR. de frutos rojos (φράουλες, cerezas, frambuesas, Βατόμουρα)
  • 500 GR. de damascos frescos
  • 1 taza de azúcar y 4 κ.σ.
  • 1 rama de canela
  • Cáscara de medio limón
  • 1 ramillete de tomillo
  • 200 CC. κρέμα γάλακτος
  • 6 hojas de masa philo o 1/2 paquete de masa para strudel
  • 50 GR. λιωμένο βούτυρο
  • 100 GR. de azúcar negra
  • 1 placa enmantecada
Οδηγίες
  1. Limpiar las frutillas y descarozar las cerezas. Cortar al medio los damascos y retirarles el carozo. Colocar todas las fruta en un bol y macerarlas con el azúcar, Κανέλα, la ralladura de limón y el tomillo; revolver sin romper la fruta, llevar a la heladera de 5 να 6 ώρες.
  2. Batir la crema de leche con el azúcar restante y reservar en la heladera.
  3. Para los crocantes cortar la masa en 3 partes y pincelar con manteca derretida, espolvorear con azúcar negra de los dos lados.
  4. Si utiliza masa philo, pincele las 3 o 4 hojas que utilizara encimadas, porque son muy finas Poner la masa en una placa untada con manteca y llevar a horno mediano, fuerte (200º), του 5 να 8 Λεπτά., o hasta que el azúcar se haya caramelizado.
  5. Distribuir la fruta en un bol, (descartando la ramita de canela, la cáscara del limón, y el tomillo) y una cucharada de crema chantilly, decorar con los crocantes.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.