Berberechos al limón y jamón

berberechos al limon
Pescado
Receta de Berberechos al limón y jamón
Porciones 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos)
Cargando...
Imprimir
tiempo prep
2 min
tiempo coccion
5 min
tiempo total
7 min
tiempo prep
2 min
tiempo coccion
5 min
tiempo total
7 min
Ingredientes
  • 200 g de berberechos frescos
  • 1 loncha de jamón ibérico picado
  • 2 ramitas de cebollino
  • 1 ramita de perejil
  • 1 limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 chorrito de vino blanco
Instrucciones
  1. Corta el jamón muy pequeño.
  2. Lava el limón retira un trozo de piel y pícalo.
  3. Corta el cebollino y las hojas de perejil.
  4. Introduce los berberechos en el estuche de vapor mini y rocía con el vino blanco.
  5. Introduce en el microondas y cuece a 650-800W durante 3 minutos.
  6. Mientras, en un bol, mezcla el cebollino y el perejil, el limón picado, unas gotitas del zumo, el aceite de oliva y una pizca de sal.
  7. Retira el estuche de vapor mini, ábrelo, distribuye el jamón picado y rocía con la salsita preparada.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.