,

Pies Casanova

Pies Casanova
horno
pascua
receta gourmet
cocina italiana
Ëmbëlsira
Pies Casanova
Njerëzit 12
Pjesë 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Print
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • 8 yolks vezë
  • 100 g sheqer
  • 4 të bardhë veze
  • 80 g miell
  • 20 g niseshte
  • 100 g de avellanas molidas
Në anën tjetër
  • 1/2 l qumësht
  • 4 lugë sheqer
  • 1 paketim pluhur për një puding i vanilje
  • 250 g gjalpë
  • 2 copitas de licor de coñac (4 cl)
Në anën tjetër
  • 1/2 vaso de confitura de grosellas
  • 3 cucharadas de crocante picado
  • 12 guindas confitadas
Për tabaka pjekje
  • letër e mjekrës
Udhëzimet
  1. Linja e një tabaka pjekje me letër mjekër. Ngrohje furrë për 240-250 gradë. Batir las ye mas con la mitad del azúcar hasta que estén espumosas.
  2. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba. Tamizar por encima la harina con la fécula e incorporar con las avellanas.
  3. Extender la masa de bizcocho sobre la bandeja del horno y cocer 5 minuta në lartësi mesatare të furrës. Volcar el bizcocho, retirar el papel.
  4. Dejar reposar la masa 2 horas y cortarla luego en rectángulos de igual tamaño. Preparar un puding con leche, azúcar y los polvos para puding.
  5. Batir la mantequilla hasta que esté espumosa y mezclarla con el puding ya frío y el coñac.
  6. Extender confitura y crema de mantequilla sobre dos capas de bizcocho, colocar una encima de otra, untar todo alrededor con crema y espolvorear con crocante. Dividir en 12 partes. Decorar con crema y guindas.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

0 komente

Lini një koment

A ju doni që të bashkohet bisedës?
Ndjehen të lirë për të kontribuar

Deja una respuesta

Ky web site përdor Akismet për të reduktuar spam. Mëso se si për procesin e të dhënave nga komentet tuaja.