,

Tortë Napoleonit

Tortë Napoleonit
horno
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Ëmbëlsira
Tortë Napoleonit
Pjesë 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Print
koha prep
25 min
tiempo coccion
55 min
koha totale
1 hr 20 min
koha prep
25 min
tiempo coccion
55 min
koha totale
1 hr 20 min
Përbërësit
  • 6 yolks vezë
  • 200 g sheqer
  • 6 të bardhë veze
  • 100 g miell
  • 50 g niseshte
  • 50 g kakao pluhur
  • 80 g de almendras picadas
  • 1/2 lugë çaji kanellë terren
  • 1/4 de cucharadita de clavo aromático molido
  • një majë e kripë
  • 2 cucharadas de coñac
  • 80 g gjalpë
Në anën tjetër
  • 100 g de baño de chocolate grasa
  • 2 cucharadas de pistachos molidos
Për myk
  • mantequilla y pan rallado
Udhëzimet
  1. Engrasar un molde alargado y espolvorear pan rallado. Ngrohje furrë për 200 gradë. Mundë të verdhat e vezëve me 50 g de azúcar hasta que estén espumosas. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve y agregar a la masa de las yemas.
  2. Tamizar la harina con la fécula y el cacao. mezclar con las almendras, kanellë, el clavo y la sal e incorporar a la masa de las yemas junto con las claras a punto de nieve y el coñac.
  3. Derretir la mantequilla y agregarla a la masa cuando esté templada. Shkruani masive në myk, alisarla y cocer 55 minuta në pjesën e poshtme të furrës. Të lënë të ftohtë në një raft teli.
  4. Derretir el baño de chocolate al baño maría, cubrir con él el pastel y espolvorear los pistachos sobre el baño todavía blando.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

0 komente

Lini një koment

A ju doni që të bashkohet bisedës?
Ndjehen të lirë për të kontribuar

Deja una respuesta

Ky web site përdor Akismet për të reduktuar spam. Mëso se si për procesin e të dhënave nga komentet tuaja.